Еще одна приятная новость! Регулярный прием витамина С способствует похудению и ускоряет сжигание жира.
В течение месяца учёные давали женщинам по 500 мг витамина С. В итоге уровень этого витамина в крови участниц опытов вырос на 30% в сравнении с женщинами из контрольной группы, получавшей плацебо. Хотя обе группы сидели на одной и той же низкокалорийной диете и похудели одинаково (на 2,5 кг), женщины, принимавшие витамин С, потеряли намного больше жира. (Это показало специальное взвешивание женщин в воде, которое позволяет установить точную композицию тела.)
Ученые уверены, что влияние витамина С на сжигание жировой ткани является косвенным. Витамин усиливает синтез аминокислоты карнитина, ну а та умеет «открывать» жировые клетки и выпускать в кровь содержащиеся в них жиры. Далее эти жиры попадают в печень и там уничтожаются.
В условиях больших физических нагрузок эксперты советуют принимать 0,5-1 г витамина С вместе с пищей дважды в день.