Обследование 14 600 американцев в возрасте 45-75 лет показало, что у тех из них, кто принимает пищу 5-6 раз в день, уровень холестерина на 5% ниже, чем у тех, кто ест 2-3 раза в день. И это несмотря на то, что первые поглощают за день больше жиров, чем вторые.