Группа учёных из 50-ти стран, проанализировав статистические данные за 2010 и 1990 гг., пришла к выводу, что из-за болезней, связанных с ожирением, люди умирают в три раза чаще, чем от болезней, связанных с голоданием. Избыточный вес ведёт к преждевременной смерти. Огромный выбор продуктов, их доступность привели к тому, что люди потребляют много еды, а двигаются всё меньше. Возросло число больных диабетом, гипертонией, ожирением. Ежегодно от болезней, которые сопутствуют ожирению, умирает около 3 млн человек.
Во всех странах, кроме Африки, наблюдается рост темпов ожирения. Если раньше главной проблемой была забота, как накормить всех голодающих, то сейчас необходимо убеждать людей ограничивать себя в еде.
А в Африке по-прежнему дети и подростки умирают от голода.
Медицина развивается, растёт продолжительность жизни, но вместе с тем растёт и число болезней. Самые распространённые болезни — это сердечные приступы и инсульты, из 4-х смертей одна приходится на эти болезни.