Согласно исследованию, проведенному группой ученых Шотландского сельскохозяйственного колледжа и Комитета медицинских исследований Кэмбриджа, полнота, к которой так склонны многие женщины, является следствием способности их организма трансформировать диетический гидрокарбонат в жиры.
Этот процесс, известный под названием de novo lipogenesis, происходит у склонных к полноте женщин даже в тот момент, когда они берут себя в руки и садятся на диету. Как утверждают медики, процесс вполне поддается некоторой регуляции, но только в том случае, если соблюдаемая вами диета будет сбалансирована таким образом, чтобы энергетическая характеристика пищи была значительно ниже того, что обычно потребляет ваш организм. Правда, в этом случае вы можете существенно подпортить свое здоровье.
Стоит, предлагают ученые, подумать о том, что механизм естественного регулирования потребностей вашего организма изначально настроен таким образом, чтобы обеспечить оптимальные условия для его существования. И если ваша полнота не является следствием злоупотребления "вкусностями" или недостатка активного образа жизни, то не следует слишком печалиться в связи с тем, что вы не очень-то соответствуете современным западным стандартам.