Оказывается, яйца благоприятно
воздействуют на пациентов с метаболическим синдромом – заболевание, которое
приводит к проблемам с сердцем и сосудами.
Яйца полезны для здоровья,
подтвердили американские ученые. В ходе исследования, проведенного в
университете Коннектикута, США, участники ели либо три яйца в день, либо яичный
заменитель в эквиваленте. Через 12 неделю у представителей первой группы ученые
отметили повышение уровня и качества молекул «хорошего» холестерина, который
помогает выводить из организма жиры, не давая им откладываться на стенках
кровеносных сосудов.
Другие исследования указывают
на то, что натуральные яйца в рамках низкоуглеводной диеты способствуют
снижению уровня воспаления в органи
... Читать дальше »