Тучные люди почти в три раза чаще умирают от гриппа. Поэтому им в первую очередь нужно делать прививку от гриппа, считают канадские вирусологи из университета Макмастера.
Регулярное употребление чеснока два раза в неделю почти наполовину снижает риск развития рака легких, утверждают китайские исследователи из Центра предотвращения заболеваний провинции Цзянсу.
Телепрограммы «о вкусной и здоровой пище» провоцируют ожирение
Если вы следите за своим весом, то вам лучше отказаться от просмотров кулинарных шоу. Подобные программы, как показало изыскание американских психологов, заставляет нас делать выбор в пользу нездоровых продуктов. Ученые привлекли к участию в эксперименте 80 добровольцев. Половина из них смотрела программу о приготовлении вкусной пищи, а другая половина — фильмы о природе. При этом каждому участнику дали по три плошки. В одной были шоколадки, во второй — сырная закуска, а в третьей — морковь. В конце эксперимента ученые посмотрели, насколько уменьшился вес каждой плошки.
Оказалось, программа о вкусной пище не только вдохновляла людей на кулинарные подвиги, но и толкала их к сладким и жирным продуктам. В свою очередь, люди из группы, смотревшей фильмы о природе, отдавали предпочтение моркови. Ученые предупреждают: даже программы, призванные научить человека готовить вкусные блюда, могут негативно влиять на его
... Читать дальше »
Ученым из университета штата Флорида (США) удалось выделить из водорослей, известных также как морская капуста, биологически активные соединения (антиоксиданты), способные снизить риск рака простаты — заболевания, которым страдают многие мужчины.
Теперь становится понятным, почему рак простаты редко встречается у жителей приморских стран Азии. В традиционную кухню обитающих там народов входят блюда с морской капустой. Содержащиеся в водорослях антиоксиданты нейтрализуют так называемые свободные радикалы, которые повреждают клетки простаты посредством окисления и провоцированием воспаления.
Так что морская капуста рекомендуется прежде всего мужчинам как средство защиты от рака простаты. Но она, конечно, полезна и женщинам, ибо способна уменьшать вероятность появления воспалительных заболеваний другого порядка, например артрита.
Британский диетолог Найджел Денби сравнивает занятия спортом на голодный желудок с попыткой ехать на машине без топлива. Перед тренировкой специалист рекомендует «заправиться», например хлопьями с молоком или парой бананов. А после занятий необходимо восполнить потраченную энергию. Для этого хорошо подойдут блюда, богатые белком. Диетолог подчеркивает, что физические нагрузки на пустой желудок могут снизить интенсивность и продолжительность занятий, привести к утрате мышечной массы и замедлению процессов метаболизма (обмена веществ).
Даже больные оптимисты живут дольше пессимистов Как показали пятилетние наблюдения за людьми с ишемической болезнью сердца, пациенты-сердечники с позитивным взглядом на мир живут дольше пессимистов. Для них риск смерти снижен на 42%. При этом оптимисты примерно в два раза чаще занимались спортом, что положительно сказывалось на их состоянии. «Правда, мы не знаем, то ли тренировки улучшали настроение, то ли хорошее настроение побуждало тренироваться», — говорит профессор Сюзанн Педерсон из Тилбургского университета (Голландия).
Помимо влияния на режим тренировок, позитивный взгляд снижал уровень стрессовых гормонов и маркеров воспаления в крови. К тому же оптимисты чаще вели здоровый образ жизни: правильно питались, спали достаточное количество времени, не курили.